RECEITA DE ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA
Em
Carnes
Ingredientes
- 1/2 kg de carne moída
- 1 pacote de sopa de cebola
- presunto fatiado
- queijo fatiado
- tempero verde
- sal a gosto
Modo de preparo
- Tempere a carne moida com a sopa de cebola,
os temperos verdes e o sal
- Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel
laminado ou papel manteiga e abra a massa com um rolo
na espessura de 1 cm mais ou menos
- Forre a carne com o presunto e o queijo, pode-se colocar
também milho verde, ervilha e requeijão
- Enrole a carne com a ajuda de folha de papel laminado
ou manteiga, em forma de rocambole
- Leve ao forno em temperatura alta por mais ou menos
meia hora, ou no microondas por 15 minutos
- Sirva em seguida