Ingredientes
- 500g de ravioli de carne
- 60g de manteiga ou margarina (1/4 xícara de chá)
- 50g de queijo parmesão ralado (1/2 xícara de chá)
- 50g de queijo tipo suíço, prato ou minas ralado
- 1/2 xícara (chá) de leite
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe o ravioli em água fervendo com sal.
- Escorra quando estiver "al dente".
- Derreta a manteiga em uma panela, adicione o ravioli e os dois queijos.
- Mexa por alguns minutos, em fogo baixo.
- Adicione o leite, misture e sirva.
Rendimento: 4 porções