Ingredientes
- 500g de amendoin
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 xicara de açucar refinado
- 6 colheres (sopa) de achocolatado
- 1 lata de leite condensado
Modo de preparo
- Coloque em uma panela o amendoin ainda cru, a margarina,o açucar e o achocolatado.
- Misture sempre em fogo medio para não queimar.
- Quando começar a estalar continue misturando mais ou menos uns 4 a 5 minutos.
- Em seguida abaixo o fogo e aos poucos vá adicionando o leite condensado.
- Continue misturando mais uns 4 minutos.
- Desligue o fogo e bata bem essa mistura, depois com um auxilio de 1 colher (sopa) vá colocando em cima de uma pedra de granito, não precisa untar a pedra.
- Quando esfriar retire os doces com uma espatula.
Rendimento: 20 a 25 porções