Ingredientes
- 6 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Chocolate granulado para decorar
Recheio e cobertura
- 3 latas de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 9 colheres (sopa) de chocolate em pó
Calda
- 1 xícara (chá) de bebida láctea sabor chocolate
Modo de preparo
- Misture os ingredientes da massa, coloque em uma forma
de 28cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno
médio, preaquecido, por 30 minutos.
- Desenforme e reserve.
- Leve os ingredientes do recheio ao fogo médio,
mexendo até desgrudar do fundo da panela.
- Corte o bolo em 3 partes, na horizontal, coloque
uma das partes em um prato, regue com 1/3 dos ingredientes
da calda misturado e distribua 1/3 do recheio.
- Coloque a outra parte da massa, regue com mais 1/3 da
calda e espalhe mais 1/3 do recheio.
- Coloque a massa restante, o restante da calda, cubra
com o restante do recheio e decore com granulado.
- Leve à geladeira por 3 horas
- sirva em seguida