Ingredientes
- 6 coxas de frango
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere as coxas com o alho, sal e pimenta.
- Espalhe a maionese pelas coxas e passe pela farinha de rosca.
- Frite em óleo não muito quente, escorra em papel toalha e sirva.
Rendimento: 6 porções