Ingredientes
- 6 chuchus
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- Margarina para untar
Modo de preparo
- Descasque os chuchus, retire o miolo e cozinhe em água e sal.
- Escorra a água e amasse com um garfo.
- Junte aos ingredientes restantes e misture.
- Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno até gratinar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções