Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de leite
- 2 colheres de sopa cheias de ovomaltine cremoso
- 2 colheres de ovomaltine
- 3 ovos
- 1 gema
Calda de chocolate
- 180 g de açúcar
- 180 ml de água
- 100 g de chocolate em pó
Modo de preparo
- Bater tudo no liquidificador
- Colocar na forma com a calda
- Assar em banho-maria, a 200ºC, com a forma
coberta compapel alumínio, por cerca de 1 hora
- Espere esfriar e desenforme
- Jogue ovomaltine por cima para enfeitar
- Sirva em seguida.