RECEITA DE PIRÃO DE PEIXE















Ingredientes


- 250g de peixe limpo (cação, garoupa ou pescadinha)
- Gotas de suco de limão
- 3 tabletes de tempero para moqueca
- 1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca crua
- 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada

Modo de preparo

- Corte o peixe em cubos, regue com o suco de limão e reserve.
- Em uma panela, ferva 2 xícaras (chá) de água e dissolva os
tabletes de tempero para moqueca, adicione o peixe e deixe
cozinhar por aproximadamente 5 minutos, em panela semitampada.
- Junte a farinha de mandioca aos poucos, sempre mexendo,
até dar consistência de pirão mole.
- Misture a cebolinha verde e sirva a seguir.




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