Ingredientes
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- Queijo ralado para polvilhar
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture a maionese, o leite e, aos
poucos o queijo ralado, a farinha de trigo e o fermento em
pó.
- Amasse até ficar homogêneo e sem grudar nas mãos (se
necessário, adicione mais farinha).
- Retire pequenas porções e modele as bolinhas.
- Polvilhe-as com o queijo ralado e distribua-as sobre uma
assadeira.
- Leve ao forno médio e preaquecido por cerca de 15
minutos.
- Sirva em seguida.